CHATEAU MOULIN CARESSE

Magie d'automne 2017

Cette belle cuvée est composée de 45% de merlot, 30% de malbec et 25% de cabernet franc. Le nez est très expressif et fin sur des notes de fruits rouges ( cerises) avec une pointe épicée. La bouche est charnue, structurée avec une belle complexité...ce vin peut attendre et offre une belle garde, mais on peut déjà le boire...chouette! Elevage en fût de 12 mois .

A boire sur une épaule d'agneau au four, ou un camenbert

Prix: 8.30 euros 

DOMAINE LA BERANGERAIE

Cuvée Juline 2018

90% de malbec et 10% de merlot composent cetyte cuvée qui n'a pas vu le fût. Le nez sur les fruits noirs et la réglisse annonce une belle bouche. La bouche ne fait pas mentir son nez....ample et élégante, on croque le fruit mûr!

A boire sur un magret de canard et ses légumes grillés

Prix : 7.10 euros