Les vins blancs en cave

AOP LANGUEDOC

CAVE DE CASTELBARRY

Col du vent 2022

 

Un assemblage de grenache blanc, marsanne et vermentino, des arômes floraux, une bouche minérale, complexe et aérienne facile à boire, à ouvrir sur des seiches farcies.

 

 

 

Prix : 6.40 euros 

IGP PAYS D'OC

CHATEAU DE GOURGAZAUD

Chardonnay barrique 2022 (17/20)

 

Un 100% chardonnay, un nez alliant des notes florales et de pêche blanche,  une bouche vive et fondue avec en finale une touche minérale taostée. Idéal sur des rougets poelés à l'huile d'olive.

 

 

 

 

Prix : 8.40 euros 

COTES DU RHONE

DOMAINE DE LA GAYERE

Notre viognier 2022

 

Ce 100% viognier a tout pour plaire, les arômes, la compléxité, la fraicheur et sa belle présence en bouche, à ouvrir juste pour le plaisir..

 

 

 

 

Prix 8.80 euros 

CHATEAU DES COCCINELLES

COTES DU RHONE blanc 2022 BIO

 

Un assemblage de roussane et de grenache blanc, un nez complexe avec des notes de fruits blancs et d'acacia, une bouche fraiche et ronde avec une finale persistante, une cuvée originale qui vous surpendra agréablement dés l'apéro.

 

 

Prix: 8.50 euros 

 

DOC RUEDA

BODEGA ARROYO

DOC RUEDA verdejo 2022 

 

Un 100 % verdejo, des arômes complexes de fruits tropicaux avec des notes florales, une bouche ample et fraiche, une véritable explosion de printemps dans le verre idéal pour l'apéro.

 

Prix: 7.10 euros 

 

VOUVRAY

DOMAINE REGIS CRUCHET

Vouvray sec 2016

100% chenin.

Ce vouvray est à boire, il offre un nez sur des notes de fruits à chair blanche. En bouche, l'attaque est souple et minérale, avec cette rondeur  délicate dûe à son âge!!!

A boire sur des huitres , ou un homard

 

 

 

 

Prix : 8.50 euros 

COSTERS DEL SEGRE

BODEGA COSTERS DEL SIO

Petit Sios 2022 BIO

 

Un assemblage de viognier, chardonnay et muscat petit grain, un nez subtil et complexe, une explosion en bouche avec une acidité maitrisée pour le rendre digeste. Idéal sur un crotin de chavignol sec.

 

Prix : 7.20 euros 

 

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Prochaine ouverture..

Prochaine ouverture le jeudi 25 avril de 18h à 20h pour notre traditionnelle dégustation et sélection de trouvailles..

Attention jeudi..

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