AOP DUCHE D UZES

DOMAINE DE ROUX

AOP DUCHE D UZES les rocals 2022 BIO

 

Un assemblage de grenache, syrah et cinsault, un nez sur des notes de fruits rouges murs et une finale d'épice douce, une bouche aromatique et veloutée avec une pointe de minéralité. A déguster sur des grillades ou des fromages.

 

Prix : 7.30 euros 

COTES DU RHONE

DOMAINE DE LA GAYERE

Les cabanons de mon père 2020

 

Une forte majorité de grenache, un nez sur les fruits noirs confiturés, une bouche charnue et pleine, si vous avez la patience gardez le un an de plus sinon ouvrez le avant de le servir sur un rougail...

 

 

 

Prix 7.30 euros 

DOMAINE DE LA GAYERE

Cuvée de Chris 2019

 

Un assemblage de grenache et syrah, des notes de fruits noirs et d'épices, une attaque franche en bouche, un vin souple avec une belle finale arômatique, une petite gourmandise à ouvrir dés maintenant sur des fromages..

 

Prix 7.30 euros 

AOP SABLET

DOMAINE DES PASQUIERS

Sablet 2021 BIO

 

60% grenache , 30% syrah et 10% mourvèdre. Le nez est très aromatique sur des notes de cerises, de garrigue et de thym.

La bouche est franche, avec une belle matière, des tannins puissants et une belle digestibilité.

A boire sur un filet mignon à la moutarde

 

Prix : 8.80 euros 

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Prochaine ouverture..

Prochaine ouverture le jeudi 20 juin de 18h à 20h pour notre traditionnelle dégustation et sélection de trouvailles..

Attention jeudi 26 septembre..

Nous aurons le plaisir de recevoir pour une dégustation/vente Amélie de la ferme des 2 cap avec ses spécialités de poules noires gasconnes.

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