DOMAINE DES PASQUIERS
Sablet 2021 BIO
60% grenache , 30% syrah et 10% mourvèdre. Le nez est très aromatique sur des notes de cerises, de garrigue et de thym.
La bouche est franche, avec une belle matière, des tannins puissants et une belle digestibilité.
A boire sur un filet mignon à la moutarde
Prix : 8.80 euros
Prochaine ouverture le jeudi 10 octobre de 18h à 20h pour notre traditionnelle dégustation et sélection de trouvailles..
Nous aurons le plaisir de recevoir Laeticia et Fabien pour une dégustation/vente de la truite des Pyrénées fumée au hêtre..