CAVE DE CAIRANNE
Tout vient à point 2021
40% de grenache, 30% de carignan et 30% de mourvèdre.
Le nez est délicat sur des notes de fraises, de mûres et de cassis.. La bouche est souple et gourmande, avec une belle finale fraiche sur des arômes de garrigues .
A boire sur une plancha de légumes
Prix : 7.30 euros
DOMAINE CAMILLE CAYRAN
La bête à Bon Dieu 2021 BIO
60% de grenache, 20% de garignan et 20% de syrah compose ce vin au nez intense sur des notes de garrigue, de cassis et d'epices. C e vin est doté d'un bel équilibre entre puissance et fruit, concentration et rondeur....avec une finale fraiche sur les fruits noirs et la violette.
A boire sur une ratatouille
PRIX: 8.20 euros
DOMAINE SAINT PIERRE
Sablet 2020
50% de grenache, 25% de syrah et 25% de mouvèdre composent ce vin raffiné. Le nez est un assemblage de fruits rouges et fruits noirs. La boucher est souple , soyeuse et friande....Ce vin offre une vraie sensation de rondeur , on aime!!
A boire sur un plateau de fromage
Prix : 8.20 euros
Prochaine ouverture le jeudi 5 octobre de 18h à 20h
Le Jeudi 25 mai Pierre nous proposera une dégustation de chocolat fait maison..