AOP BORDEAUX

DOMAINE GRAND JOUR

2023

 

Un 100% merlot avec un petit rendement sur des vignes de 50 ans, pas d'élevage en fut pour preserver la fraicheur du fruit, un nez franc et flatteur, une bouche pleine croquante et gourmande, une belle reconversion pour Rémi Lamerat ancien international de rugby qui a repris les vignes de son grand père.

 

Prix: 9.60 euros 

MADIRAN

CHATEAU VIELLA

Symbiose 2021

 

100% tannat, un nez intense sur les fruits mûrs légèrement confiturés avec des notes épicées, une bouche charnue et gènéreuse, un madiran nouvelle génération à déguster avec des coustous de porc noir, n'hésitez pas à le carafer.

 

 

 

Prix: 11.80 euros

CHATEAU VIELLA

Tradition 2022

 

Avec 60% de tannat et 40% de cabernet franc, ce vin a un nez de fruits rouges avec une pointe épicée. L'équilibre est trouvé, avec  du fruit, de la fraicheur, une belle souplesse et de la matière à prix extra doux!!!

A boire sur un magret grillé et ses girolles

 

 

 

Prix: 6.40 euros 

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Prochaine ouverture..

La cave sera ouverte le jeudi 11 décembre de 18h à 20h pour notre traditionnelle dégustation et selection de trouvailles..

Les producteurs à la cave..

Rendez vous en 2026 pour de nouvelles rencontres.

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