Nos vins blancs en cave
IGP PAYS D'OC
DOMAINE SAINT JEAN DE LA CAVALERIE
Grande réserve 2025
Un 100% chardonnay au nez on retrouve des notes de fruits jaunes et blancs bien murs, un vin souple et equilibré avec un beau velouté en bouche et une finale finement épicée, à boire dans sa jeunesse sur des coquillages et crustacés lalala..
Prix : 7.40 euros
AOP LA CLAPE
DOMAINE SARRAT DE GOUNDY
Le marin 2024
50 % de bourboulenc, 25% de grenache blanc, 10% de viognier, 10% de macabeu et 5% de roussanne.
Prix: 7.40 euros
AOP BOURGOGNE
DOMAINE DE L'HERITAGE
Replat de vavre 2024
100% chardonnay.
Prix: 9.90 euros
DOC SOMONTANO
BODEGAS SERS
Chardonnay 2025
Seulement 4386 bouteilles sont produites......alors il faut vite en profiter!
Le nez est intense sur des notes de fruits à chair blanche,d' ananas, et de pamplemousse. La bouche légèrement beurrée est fraiche et fruitée avec une arrieère bouche sur le pomelos et les épices.
A boire sur des pastas au saumon ou des chipirons frits
Prix 9.90 euros
BODEGA OBERGO
Garnacha blanca 2024
100% grenache blanc
Prix 9.40 euros
DOC COSTERS DEL SEGRE
BODEGA COSTERS DEL SIO
Petit Sios 2025 BIO
Un assemblage de viognier, chardonnay et muscat petit grain, un nez subtil et complexe, une explosion en bouche avec une acidité maitrisée pour le rendre digeste. Idéal sur un crotin de chavignol sec.
Prix 7.30 euros
AOP BEAUJOLAIS
DOMAINE J.BOULON
Beaujolais blanc 2024
Et oui....un beaujolais blanc !!! 100% chardonnay.
Le nez est sur des notes de fleurs blanches. La bouche vive et tendue est fraiche et fruitée!!
A boire à l'apéro tout simplement
Prix: 7.50 euros
AOP ALSACE
DOMAINE NICOLLET
Pinot blanc Auxerrois 2025
Un nez fin et intense aux aromes de fleurs blanches, une bouche souple, fraiche et fruitée, avec une acidité parfaitement maitrisée, à deguster sur une poelée de crevettes au safran.
Prix: 7.10 euros
DOMAINE NICOLLET
Riesling 2023
Un nez délicat sur des nuances de citron et de pamplemousse, une bouche fraiche avec du volume et des notes d'agrumes à partager avec une..choucroute.
Prix: 8.40 euros
AOP PACHERENC
CHATEAU VIELLA
Séraphin 2023 BIO
60% de gros manseng, 20% de petit manseng et 20% d'arrufiac composent ce vin blanc sec au joli nez complexe sur des notes d'agrumes et de pêches blanches. La bouche est riche, sur des fruits frais, avec une belle persistance.
A boire sur des toasts de rillettes de poissons.
Prix : 8.00 euros
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