BODEGAS SERS
Chardonnay 2025
Seulement 4386 bouteilles sont produites......alors il faut vite en profiter!
Le nez est intense sur des notes de fruits à chair blanche,d' ananas, et de pamplemousse. La bouche légèrement beurrée est fraiche et fruitée avec une arrieère bouche sur le pomelos et les épices.
A boire sur des pastas au saumon ou des chipirons frits
Prix 9.90 euros
DOMAINE DE LA ROSE DES VENTS
Originale 2025 BIO
Un assemblage de vermentino et de semillon, un nez puissant et complexe sur des notes de fruits exotiques et d'agrumes avec une touche florale, une bouche fraiche, tendue et ronde avec une persistance aromatique, à ouvrir sur des poissons grillés.
Prix: 7.80 euros
CAVE CAMILLE CAYRAN
L'insouciante 2024 BIO
Grenache blanc, roussane et marsanne composent ce vin blanc à la robe pâle et brillante. Le nez offre des notes de fleurs blanches. La bouche est vive et tendue avec une acidité bien maitrisée qui donne à ce vin une belle fraîcheur.
A boire sur du saumon fumé ou des fruits de mer
Prix: 7.10 euros
CHATEAU VIELLA
Séraphin 2023 BIO
60% de gros manseng, 20% de petit manseng et 20% d'arrufiac composent ce vin blanc sec au joli nez complexe sur des notes d'agrumes et de pêches blanches. La bouche est riche, sur des fruits frais, avec une belle persistance.
A boire sur des toasts de rillettes de poissons.
Prix : 8.00 euros
La cave sera ouverte le jeudi 11 juin de 18h à 20h pour notre traditionnelle dégustation et selection de trouvailles..