IGP CEVENNES

CAVE SAINT MAURICE

Poujol lacoste 2024

 

Un assemblage de merlot et cabernet sauvignon, à la Bordelaise.

 

 

 

Prix : 7.90 euros 

AOP CORBIERES

LES CELLIERS D'ORFEE

Orfée 2023

 

Un assemblage de syrah et grenache.

 

 

 

Prix : 8.50 euros 

AOP LANGUEDOC

CAVE DE CASTELBARRY

Col du vent 2024

 

Un assemblage de grenache, carignan, cinsault, syrah et mourvedre.

 

 

 

Prix : 7.30 euros 

AOP MONTPEYROUX

CAVE DE CASTELBARRY

L'ayal 2024

 

Un assemblage de grenache, carignan et syrah.

 

 

 

Prix : 9.50 euros 

AOP SAINT CHINIAN

DOMAINE DES PAISSELS

Le Banel 2024

 

Un assemblage de carignan et de grenache.

 

 

 

 

 

Prix : 8.40 euros

AOP MINERVOIS

DOMAINE DE BABIO

Tradition 2025 BIO

 

Un assemblage de syrah, grenache et carignan.

 

 

 

 

 

 

Prix: 9.30 euros

 

AOP COTES CATALANES

DOMAINE RIERE CADENE

J'ai rendez vous avec vous 2022 BIO

 

Un 100% grenache noir.

 

 

 

 

 

Prix: 8.50 euros

 

IGP PAYS DE L'HERAULT

DOMAINE DE BABIO

Babiole 2024 BIO

 

Un 100% carignan.

 

 

 

 

 

Prix: 7.10 euros

 

AOP COTES DU ROUSSILLON

DOMAINE RIERE CADENE

L'oeuf bleu 2023 BIO

 

Grenache majoritaire le reste surprise des vignerons.

 

 

 

 

 

Prix: 9.70 euros

 

DOMAINE VILLECLARE

Chant des vignes 2023 BIO

 

Un assemblage de syrah et grenache, un nez élégant aux aromes de violette et de fruits des bois, une bouche fruitée et gourmande sur des notes d'épices avec des tanins souples, à ouvrir sur un hachis parmentier de canard et patate douce.

 

Prix: 7.80 euros

 

AOP TERRASSES DU LARZAC

DOMAINE CROIX DE SAINT PRIVAT

Edouard 2023

 

Un assemblage de mourvedre, syrah et grenache, un nez sur les fruits noirs, la reglisse et des notes épicées, une bouche puissante et délicate à la fois avec des tanins soyeux, à partager sur une daube ou un pot au feu.

 

Prix: 10.90 euros

AOP CABARDES

DOMAINE LOUPIA

Julie 2023 BIO

 

Un assemblage de syrah et merlot.

 

 

 

 

 

 

 

Prix: 8.60 euros

DOMAINE GALY

La galynette 2023

 

Un assemblage de syrah, merlot et cabernet sauvignon, un nez sur les fruits rouges et de violette, une bouche d'une fraicheur incroyable avec en finale des notes mentholées, à partager sur une raclette entre amis ou en famille.

 

Prix: 7.20 euros

AOP PIC SAINT LOUP

DOMAINE MAS PAGES

André 2023

 

Un assemblage de syrah et grenache, un nez franc sur les petits fruits noirs,  une bouche élégante, généreuse et soyeuse avec une belle persistance, à partager sur une garbure aux haricots tarbais.

 

 

 

Prix: 11.70 euros

VIN DE FRANCE

CHATEAU RICARDELLE

Les dames de Ricardelle 2023

 

Un 100% sangiovese cépage Italien, un nez puissant et fruité, une bouche gourmande et aromatique, à boire un peu frais idéal pour un apéro entre potes.

 

 

 

 

Prix: 7.60 euros

AOP MALEPERE

DOMAINE LE FORT

Malepère 2023

 

Ce vin est produit grace à un assemblage de merlot, grenache et cabernet franc. Le nez est dominé par les fruits rouges. la bouche est ample et généreuse avec un certain gras et des épices bien présents. Belle continuité en bouche.

A boire sur une tourte à la soubressade

 

Prix: 8.10  euros

IGP PAYS D'OC

CHATEAU RICARDELLE

4L 2022

 

Un assemblage original de cabernet sauvignon, merlot, marselan et carignan, un nez sur les fruits noirs et une point d'épices, une bouche gouléyante et fruitée, un vin gourmand et croquant à partager entre amis.

 

 

 

Prix: 7.60 euros

AOC SOMMIERES

MAS DE CABRES

La draille 2021 BIO

 

Grenache, syrah, mourvèdre et carignan ont été assemblés pour faire ce délicieux breuvage. Tout en élégance, ce vin a des notes de mûres et d'épices avec une once de torréfaction. La bouche est puissante et maitrisée, avec des épices qui durent tout en souplesse. vin de garde, à boire sur une assiette de pélardons

 

Prix : 11.10 euros 

AOP LA CLAPE

CHATEAU MARMORIERES

L'homme français 2022

 

Cet assemblage de syrah et de grenache est prêt à boire. Le nez complexe évoque des arômes de cuir, de tabac et de réglisse. La bouche est fruitée et généreuse. Ce vin est souple et gouleyant. A boire sur un gigot d'agneau et sa poêlée de légumes

 

 

Prix : 8.20 euros

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Nos prochains rendez vous avec les producteurs..

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