AOP COTEAUX DU LYONNAIS
DOMAINE DECRENISSE
Chateauvieux 2024 BIO
Un pur gamay élevé en cuve pendant 10 mois offre au nez des notes de fruits rouges, une bouche sur le fruit fraiche et friande avec une belle tension, à ouvrir à l'apéra sur une planche de charcuterie.
PRIX: 8.50 euros
AOP MOULIN A VENT
DOMAINE J. BOULON
Moulin à vent 2023
Ce 100% gamay noir à jus blanc est un jus équilibré au nez fruité et à la bouche structuré et finement charpentée grace à un passage court en fût de chêne. C'est goulayant, c'est gourmand avec une pointe épicée sur la finale.
A boire sur des gnocchis aux cèpes
PRIX: 9.70 euros
AOP MORGON
DOMAINE J. BOULON
Morgon 2024
100% Gamay noir à jus blanc. Le nez expréssif nous propose des notes de fruits à noyaux ( cerises, pêche ) et la bouche ample nous gratifie d'une bel équilibre entre puissance et richesse.
A boire sur un plateau de fromage et son pain d'épautre.
PRIX: 8.20 euros
AOP SAUMUR CHAMPIGNY
DOMAINE DES AMANDIERS
G.M 2024
Un 100% cabernet franc, un nez explosif sur les fruits rouges et noirs, on retrouve en bouche cette belle intensité arômatique avec une belle longueur une véritable gourmandise à partager sur un axoa de veau.
PRIX: 8.80 euros
VIN DE FRANCE
DOMAINE LUDOVIC CHARVET
Le gamay des acolytes 2023
100% gamay noir à jus blanc, ce vin est plein de fruits rouges ( cerise, framboise, groseille), avec une vraie finesse en bouche et une belle structure, à ouvrir à l'apéro entre amis tout simplement.
PRIX: 7.60 euros
AOP COTEAUX DU GIENNOIS
DOMAINE CEDRICK BARDIN
2023 BIO
Un assemblage de pinot noir et de gamay, un nez sur les fruits noirs et un note de tabac, une bouche souple avec des tanins bien présents, le vin des copains à ouvrir à l'apero sur une planche de charcuterie.
Prix: 7.80 euros
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