LIRAC

LES HAUTS D'ACANTALYS

Lirac 2019

Ce lirac malgré sa jeunesse est déjà élégant, avec une belle structure. Le nez nous amène sur des arômes de fruits mûrs, d'épices et de réglisse. la bouche propose une attaque souple avec un bon équilibre et des tanins charpentés mais souples....belle richesse.

 

A boire sur une bavette à l'échalotte et ses frites

 

 

Prix 7.60 euros

COTES DU RHONE

Les Vignerons de Tavel et de Lirac

Domaine Saint-Laurent 2019

Grenache, carignan et syrah composent ce vin au nez poivré et aux arômes de fruits rouges avec une pointe de violette et de réglisse. La bouche pleine et onctueuse délivre des notes florales et de fruits avec une finale poivrée.....à ce prix, on adore!!

A boire sur une daube

 

 

Prix 5.50 euros

LIRAC

Les Vignerons de Tavel et de Lirac

Tradition 2019

Ce vin est le résultat d'un assemblage de carignan, cinsault, grenache, mourvèdre et syrah.....et ça donne un nez épicé aux notes de réglisse et de cassis. la bouche est structurée avec des tanins souples. On trouve des arômes de fruits noirs, de tapenade et de musc....belle longueur.

A boire sur un beau plateau de charcuteries

 

 

Prix 7.10 euros

DUCHE D'UZES

CHATEAU DE ROUX

Les rocals 2017

c'est avec un assemblage de 60% de grenache, 35% de syrah et 5% de cinsault que ce vin plaisir  a été créé.Le nez évoque des fruits rouges mûrs avec une pointe d'épices. La bouche sur un fond minéral est veloutée  et souple. 15% de la cuvée est passée en fût.

A boirer sur des grillades de porc

 

Prix 6.40 euros

COTES DU RHONE

DOMAINE DE VERQUIERE

Côtes du rhône 2018 BIO

80% de grenache et 20% de syrah pour cette belle cuvée BIO. Le nez d'abord sur des notes de fruits rouges et noirs continue sur des arômes de reglisse et de violette.

En bouche, le vin est ample, rond et gourmand.

A boire sur une tajine de lapin

 

Prix: 7.50 euros  en cave

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