MAS DE CABRES
La draille 2021 BIO
Grenache, syrah, mourvèdre et carignan ont été assemblés pour faire ce délicieux breuvage. Tout en élégance, ce vin a des notes de mûres et d'épices avec une once de torréfaction. La bouche est puissante et maitrisée, avec des épices qui durent tout en souplesse. vin de garde, à boire sur une assiette de pélardons
Prix : 11.10 euros
DOMAINE MAS DE CABRES
Instinct sauvage 2024 BIO
Un assemblage de muscat de Hambourg, merlot et syrah, un nez sur des notes de cerises, une bouche soyeuse avec une finale complexe, à partager sur des légumes grillés, n'hésitez pas le carafer avant le service pour lui enlever un petit coté frizante.
Prix : 8.20 euros
CHATEAU MARMORIERES
L'homme français 2022
Cet assemblage de syrah et de grenache est prêt à boire. Le nez complexe évoque des arômes de cuir, de tabac et de réglisse. La bouche est fruitée et généreuse. Ce vin est souple et gouleyant. A boire sur un gigot d'agneau et sa poêlée de légumes
Prix : 8.20 euros
CHATEAU DE GOURGAZAUD
Le cabernet sauvignon 2022
Comme son nom l'indique, c'est un 100% cabernet sauvignon...avec un nez intense de griotte et de fleurs. Voilà un vin qui a du fruit!! On retrouve une bouche très fruitée, souple, fondue et très digeste avec une finale sur la truffe. Un vin plaisir immédiat!
A boire avec les amis, sur une belle charcuterie, ou un tournedos et ses patates sarladaises
Prix : 6.60 euros
Prochaine ouverture le jeudi 20 février pour notre traditionnelle sélection de trouvailles..
Nous aurons le plaisir de recevoir JULIA de la fromagerie LOU BELOT pour une dégustation-vente de ses fromages de vache à pates molles façon camembert, crotin et buchettes.