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MUSCAT DE NOEL

DOMAINE MAS CREMAT

Muscat de Noêl 2018

Ce muscat tout jeune est fait de muscat d'alexandrie et de muscat petit grain.

La robe est or pâle, le nez est intense et tout en frzicheur avec des nuances de fruits exotiuques et de pèche. Le sucre ne domine pas en bouche et permet de savourer sur une belle longueur des saveurs de mangue et de pèche blanche.

A boire sur des oeufs à la crème ou un fromage bleu

 

prix: 8.20 euros en cave

BANYULS

ABBAYE STE EUGENIE

50% grenache, 45% grenache gris et 5% grenache blanc composent cette cuvée. Les vignes ont en moyenne 120 ans!!!

Ce banyuls est généreux en fruit et en rondeur et revèle une grande richesse d'arômes : pruneau, cacao, cerise à l'eau de vie et une finale sur l'orange confite persistante.

 

A boire  sur tous les fromages, le chocolat ou les anchois de collioure

 

Prix 11.70 euros en cave

 

MUSCAT DE RIVESALTES

DOMAINE DE LA ROCHELIERRE 2014..Vin doux naturel, cultivé selon la méthode cousinié ( pas de produit chimique ). La robe a des reflets or, le nez est fruité sur les agrumes et le muscat. La bouche est acidulée, généreuse, persistante sur les agrumes et les fruits éxotiques. A boire sur un foie gras mi-cuit, sur un roquefort, ou un sorbet poire.

 

Prix 9.40 euros"En cave"..

PINEAU DES CHARENTES

Domaine de GARDRAT pineau blanc 2014..Une robe vieil or, un nez sur des notes de fruits frais, pêche, et figue, aprés une attaque fraiche il offre une sensation d'ampleur sur des arômes de fruits secs, à servir bien frais à l'apéro, sur des tommes de chêvre ou en dessert, garde 10 ans.. 

 

Prix 8.60 euros "la trouvaille des cavistes" En cave..

Prochaine ouverture..

Le jeudi 27 et le vendredi 28 juin à partir de 18h00

Passez vos commandes..

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Les cavistes

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Si vous avez des proches amateurs de vin, pensez à leur offrir une belle bouteille voire même plusieurs, vous leur ferez plaisir à coup sur, et avec un peu de chance vous pourrez le partager avec eux..

Ou trouver nos vins..

En dehors de notre ouverture hebdomadaire du jeudi, vous pouvez trouver quelques une de nos cuvées à la FROMAGERIE place Parmentier à Tarbes...